Beneficios de comer ensaladas
Para llevar una alimentación saludable, los especialistas en nutrición recomiendan incluir en nuestra dieta diaria, varias porciones de frutas y verduras. Sin embargo estos son los principales nutrientes ausentes en nuestra dieta.
Al incluir una ensalada en nuestro menú diario, nos aseguramos de que le estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, muy favorables para nuestro corazón, así como fibra, vitaminas y minerales, además de un alto porcentaje de agua que ayuda a la hidratación de nuestro cuerpo.
Muchas personas relacionan las ensaladas con planes de adelgazamiento y dietas de pérdida de peso, y esto es un gran error, ya que incluir una ensalada al día en tu alimentación es más bien necesario para mantener una buena salud y no necesariamente para perder peso.
BENEFICIOS DE COMER ENSALADAS DIARIAMENTE
*Aumentar el consumo de frutas y verduras, reduce el riesgo de sufrir algunas enfermedades
*Favorece la salud del corazón ayudando a prevenir la aparición de ciertas afectaciones cardiovasculares.
*Disminuye el riesgo de sufrir obesidad, osteoporosis, diabetes y colesterol alto.
*Son una gran fuente de agua, que ayuda a la hidratación de nuestro cuerpo
*Resultan depurativas, ya que tienen grandes propiedades diuréticas y desintoxicantes.
*Protegen la piel gracias al contenido de betacaroteno de algunas verduras, que transforman la vitamina A, renovando la piel y las mucosas. Por otro lado la vitamina C, mejora la producción de colágeno que ayuda a mantener la piel tersa
*Gracias a la fibra, mejora el transito intestinal.
*Las ensaladas son muy versátiles, pueden incluir pequeñas cantidades de grasa saludable para el corazón, como aceite de oliva, aguacate, semillas o frutos secos, y también proteína como pollo a la plancha, salmón o tofu.
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